브로콜리의 효능
브로콜리는 다양한 건강상의 이점으로 인해 종종 슈퍼푸드로 환영받습니다. 브로콜리를 식단에 추가하면 다음과 같은 주요 이점을 얻을 수 있습니다.영양밀도: 브로콜리는 필수 비타민, 미네랄, 항산화제가 촘촘하게 들어있습니다. 특히 비타민 C, 비타민 K, 비타민 A, 엽산, 칼륨, 섬유질이 풍부하여 모든 식사에 영양가가 높습니다.암 예방: 브로콜리에는 설포라판, 글루코시놀레이트, 인돌-3-카비놀을 비롯한 다양한 화합물이 함유되어 있어 항암 효과가 있는 것으로 나타났습니다. 이 화합물은 발암 물질을 중화하고 종양 성장을 억제하며 신체의 해독 과정을 촉진하여 유방암, 전립선암, 결장암, 폐암과 같은 특정 유형의 암 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.심장 건강: 브로콜리의 높은 섬유질, 항산화 및 항염증 성분은 심장..
2024. 5. 5.